Mengapa Rendangmu?

Qurban sering identik dengan pembagian daging segar yang harus segera diolah. Namun di beberapa kondisi, tidak semua penerima manfaat memiliki fasilitas memasak yang memadai atau bisa langsung mengolah daging yang diterima.

Dari kebutuhan itulah program RendangMu dihadirkan.

Melalui program ini, daging qurban diolah menjadi rendang kemasan siap santap agar manfaat qurban dapat dirasakan lebih praktis, tahan lama, dan menjangkau lebih banyak penerima manfaat.

Pemilihan rendang bukan tanpa alasan. Selain menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang dikenal luas, rendang juga terkenal memiliki daya tahan yang lebih lama dibanding olahan daging lainnya.

Proses memasak yang menggunakan santan dan rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, jahe, cabai, dan bawang membuat rendang mampu bertahan lebih lama secara alami. Bahkan dalam kondisi tertentu, rendang dapat disimpan hingga berbulan-bulan.

Baca Juga: Bolehkah Daging Kurban Diawetkan? Ini Penjelasan Hukumnya dalam Perspektif Fikih

Karena itu, RendangMu menjadi solusi distribusi qurban untuk berbagai wilayah, termasuk daerah pelosok, kawasan terdampak bencana, maupun masyarakat yang membutuhkan bantuan pangan siap konsumsi.

Dalam beberapa tahun terakhir, program ini juga menjadi bagian dari ikhtiar agar manfaat qurban tidak hanya dirasakan sesaat saat Iduladha, tetapi dapat dinikmati lebih panjang oleh masyarakat yang membutuhkan.

Dengan kemasan kaleng yang praktis, RendangMu memudahkan proses distribusi sekaligus menjaga kualitas makanan tetap baik saat diterima penerima manfaat.

— TIM DIGITAL LAZISMU BATANG